Thé
Lipton s’est engagée, pour ses sachets, à s’approvisionner uniquement en thé produit selon les critères de l’agriculture durable d’ici à 2015.
L’engagement de Lipton à 2015 : 2 millions de personnes concernées à terme
L’ONG Rainforest Alliance certifie les plantations de Lipton et de ses fournisseurs à travers l’Afrique de l’Est (dont le Kenya), l’Inde, l’Indonésie, le Sri Lanka et l’Argentine, soit environ :
7 000 grandes plantations de plusieurs centaines, voire milliers d’hectares.
1/2 million de petits producteurs, c’est-à-dire des petites fermes familiales de quelques dizaines d’hectares.
A terme, les 2 millions de personnes qui travaillent sur les plantations et les usines de thé dans ces pays verront leur environnement local mieux protégé et leurs conditions de vie améliorées.
La certification en agriculture durable de Rainforest Alliance
Rainforest Alliance est une ONG internationale qui agit depuis 20 ans en faveur de la gestion durable des exploitations forestières et agricoles en zones tropicales :
Sylviculture durable : Rainforest Alliance est co-fondateur du programme de certification pour une gestion durable des forêts FSC ( Forest Stewardship Council ) et la première organisation certificatrice d’exploitations sylvicoles selon les critères FSC (en volumes) ;
Agriculture durable : Rainforest Alliance certifie les exploitations agricoles selon les critères d’agriculture durable du SAN ("Sustainable Agriculture Network"), coalition internationale d’ONG environnementales.
La certification en agriculture durable Rainforest AllianceTM repose sur un cahier des charges complet et exigeant de plus de 100 critères sociaux, environnementaux et économiques.
Rainforest Alliance est membre de l’ISEAL Alliance, la plateforme internationale des programmes de certification environnementale et sociale agissant pour la définition de critères robustes et crédibles (autres membres majeurs: Faitrade/Max Havelaar, FSC, MSC, UTZ…).
Le cahier des charges de la certification Rainforest AllianceTM est constitué de 10 principes, eux-mêmes déclinés en 94 critères dont 14 obligatoires et non-négociables. Pour obtenir la certification Rainforest AllianceTM, la plantation de thé doit respecter deux règles indissociables :
Etre en conformité avec 100% de critères obligatoires et 80% des critères au total ;
Etre en conformité avec au moins 50% des critères de chacun des 10 principes.
Les 10 principes environnementaux et sociaux de la certification Rainforest AllianceTM sont les suivants:
La mise en place d’un système de gestion sociale et environnementale de l’exploitation
La préservation de l’écosystème local (forêts, cours d’eau…)
La protection de la vie sauvage
La préservation de l’eau (moins de consommation et de pollution)
Les conditions de travail et de vie décentes pour les travailleurs et leurs familles (salaires, formation, accès au logement, à l’éducation, à la santé…)
La sécurité au travail (utilisation des pesticides et engrais de synthèse strictement contrôlée, équipements de protection…)
Le respect des communautés locales
La gestion intégrée des cultures (réduction de l’utilisation des pesticides de synthèse, alternatives biologiques ou mécaniques encouragées…)
La gestion des sols (lutte contre l’érosion, fertilité…)
La gestion des déchets
Les progrès à date : des exemples d’avancées pour les plantations de thé
Les avantages de la certification Rainforest AllianceTM pour les cultivateurs de thé varient d’une plantation de thé à l’autre. En voici quelques exemples :
La certification des petits producteurs du Kenya (région de Kericho)
Partenariat avec notre fournisseur, Kenya Tea Development Agency : environ 500,000 fermes familiales
3 ans de formation pour 12 000 fermiers, certifiés en 2009 :
Des améliorations de productivité de 5% à 15%
16 000 équipements de protection pour les cueilleurs de thé
40 000 arbres d’espèces indigènes replantés
La certification de fournisseurs en Inde du Sud (région de Coonoor)
8 fournisseurs : environ 3500 employés
Accès gratuits au logement, aux soins et à l’éducation pour les familles déjà mis en place
Obtention de la certification début 2009 en:
Réduisant les pesticides,
Préservant la qualité des sols,
Protégeant la faune locale,
Assurant un salaire décent aux employés
La certification sur les plantations Lipton au Kenya (région de Kericho)
14 000 cueilleurs de thé, 65 000 personnes au total (incluant les familles)
Certification obtenue fin 2007, du fait des actions déjà mises en place
Des exemples de bonnes pratiques :
Plus de 600 000 arbres d’espèces indigènes replantés
97% d’énergies renouvelables : hydro-électricité et plantations d’eucalyptus pour les chaudières de séchage des feuilles de thé des usines de la plantation
Accès gratuit au logement avec eau courante, à l’école primaire et aux soins de santé pour toutes les familles, soit plus de 60 000 personnes
Les produits Lipton labellisés en France
En 2010, en France, trois ans après l’annonce publique de notre engagement à 2015:
La totalité du thé Lipton Yellow en sachets,
La moitié au moins du thé en sachet des thés de la gamme Lipton Thé Vert (classique, menthe et citron),
La moitié au moins du thé en sachet des thés verts et des thés blancs de la gamme Lipton “Pyramid” proviennent de plantations vérifiées par Rainforest Alliance.
