Ben & Jerry's

Ben & Jerry

Ben & Jerry se rencontrent sur les bancs de l’école en 1963. Leur point commun : ils étaient les deux seuls à ne pas pouvoir courir 1 km en moins de 7 minutes et à partager une passion pour la gourmandise ! Ils deviennent très rapidement des amis inséparables. Après des parcours universitaires différents, ils se retrouvent en 1977 et se lancent dans la fabrication et vente de glace. Une seule idée en tête: faire la meilleure glace possible avec des glaces à base de bon lait de vache, d'ingrédients naturels et des recettes délirantes "de la meilleure façon possible" en considérant l'entreprise comme un outil de changement social. 

Une marque sérieuse qui ne se prend pas au sérieux

• Ben & Jerry se sont fixés l’objectif de réaliser la meilleure glace possible. Pour y parvenir leurs glaces sont composées de bon lait de vache, d’ingrédients d’origine naturelle, de gros morceaux et de recettes aux noms loufoques et insolites.

• Dès les premières années, Ben & Jerry ont considéré leur entreprise comme un vecteur de changement social. Une de leurs devises : "L’entreprise doit rendre à la communauté ce qu’elle lui apporte". Cette démarche a animé Ben & Jerry’s dès le début. Ainsi, les brownies du célèbre parfum "Chocolate Fudge Brownie" provenaient de la Greyston Bakery, une boulangerie new-yorkaise qui œuvrait pour l’insertion professionnelle des habitants des quartiers défavorisés. En parallèle, Ben & Jerry’s est la première marque à proposer des glaces issues du commerce équitable et œuvre pour la protection de l’environnement en développant par exemple en Europe un programme d’agriculture durable appelé "CARING DAIRY".

• Ben & Jerry’s, c’est aussi une marque qui a la volonté d’aborder des sujets sérieux sans se prendre au sérieux. Cette idée se reflète à travers cette célèbre devise des 2 amis : "Si ce n’est pas drôle, pourquoi le faire ?". Ce ton décalé apparaît notamment dans les noms insolites choisis pour les parfums (quelle autre marque pourrait nommer ses produits Baked alaska ou Phish Food… ?) ainsi que dans l’univers de la marque qui met en scène sa célèbre  "vache"  Woody.

Comment tout a commencé

Tout commence en 1977 lorsque Ben & Jerry décident de se lancer dans le monde merveilleux de la glace et investissent 5 $ dans des cours par correspondance pour apprendre à fabriquer des glaces.

En 1978, Ben Cohen et Jerry Greenfield décident d’ouvrir leur propre boutique de glaces. C’est dans une vieille station service désaffectée du Vermont (USA) dans la ville de Burlington qu’est née la première boutique Ben & Jerry’s.

En 1979, Ben & Jerry’s organise le premier "Free Cone Day" (distribution de glace gratuite) pour célébrer la première année de leur business et remercier leurs consommateurs de les avoir soutenus pendant un an. Cet événement se déroule chaque année depuis !

En 1981, Ben & Jerry’s est sacrée la meilleure glace du monde par le Time Magazine.

En 2000, Unilever rachète Ben & Jerry’s.

En 2005, la marque est lancée en France.

En 2006, Ben & Jerry’s s’associe avec Max Havelaar et lance la première glace issue du commerce équitable à travers son parfum "Vanilla".

En 2010, lors d’une conférence à Paris, Ben & Jerry annoncent l’engagement 100% commerce équitable de la marque. D’ici fin 2011, l’ensemble de la gamme sera issue du commerce équitable et labellisée Max Havelaar.

Ben & Jerry’s aujourd’hui

La marque Ben & Jerry’s n’en finit pas de grandir en restant fidèle à ses valeurs. La marque jouit d’une forte présence sur le circuit hors foyer (dans les cinémas, pizzerias, parcs de loisirs ainsi que dans les trois boutiques Ben & Jerry’s en région parisienne) et en hypermarchés. Ses fans, accros et véritables ambassadeurs de la marque, sont de plus en plus nombreux. En 2010, ils sont plus de 80 000 à être inscrits sur la page Facebook de Ben & Jerry’s.

En parallèle, la marque Ben & Jerry’s reste fidèle à ses valeurs. Première marque de glace issue du commerce équitable, Ben & Jerry’s a annoncé en 2010 son engagement de labelliser l’ensemble de sa gamme Max Havelaar d’ici fin 2011. Cet engagement permet à Ben & Jerry’s de payer un prix minimum garanti aux petits producteurs et leur verser une prime pour financer les projets sociaux de leur communauté. Ben & Jerry’s travaille ainsi avec plus de 25 000 petits producteurs .

Le saviez-vous ?

• Ben & Jerry’s organise chaque année un "Free Cone Day" pour remercier ses fans. A cette occasion, tous les visiteurs des boutiques Ben & Jerry’s reçoivent de la glace gratuite. Et cela dure depuis plus de 30 ans !

• Des milliers d’internautes visitent le site Ben & Jerry’s (400 000 visites en 2010) dont le blog est très animé. Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.benjerry.fr.

• En 1983, Ben & Jerry’s a réalisé la plus grande coupe de glace au monde : celle-ci pesait plus de 12 tonnes.

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