36 % des matières premières agricoles provenaient de sources durables en 2012.
Notre engagement
D’ici 2020, nous nous approvisionnerons uniquement en matières premières agricoles issues de l’agriculture durable : 10 % d’ici 2010, 30 % d’ici 2012, 50 % d’ici 2015 et 100 % d’ici 2020.
Nos résultats
36 % de nos matières premières agricoles provenaient de sources durables en 2012. Cela dépasse notre étape intermédiaire de 30 %, et marque une hausse significative de 24 % par rapport à 2011.
Ce qui compte le plus
Pour notre engagement d’approvisionnement durable, nous disposons de trois objectifs qui sont les plus importants à nos yeux : huile de palme durable, huile de palme traçable et papier et carton. (M) indique nos objectifs les plus importants.
- réalisé: 1
- conforme au plan: 15
- non conforme au plan: 1
-
%de l'objectif atteint: 0
Notre approche
La moitié de nos matières premières proviennent d’exploitations agricoles et de forêts. Les décisions que nous prenons sur qui nous approvisionne et comment nous travaillons avec eux peut avoir de sérieuses répercussions sur les ressources mondiales, le changement climatique et les moyens de subsistance des agriculteurs.
Il s’agit d’un argument essentiel pour qu’Unilever approvisionne ses matières premières de façon durable. En adoptant une vision à long terme, nous pouvons garantir la sécurité de l’approvisionnement, réduire les coûts et protéger les ressources rares. Cette approche à long terme peut également créer une situation gagnant-gagnant pour les agriculteurs.
Par exemple, en assurant la traçabilité de l’huile de palme depuis sa provenance peut aider Unilever à protéger de manière durable les approvisionnements tout en s’assurant que la déforestation, l’utilisation des terres et les questions sociales et communautaires sont gérées de façon responsable.
En partageant des informations sur la provenance des produits, nous répondons également aux besoins émergents des consommateurs. La certification Rainforest Alliance du thé Lipton et des glaces Magnum ainsi que le nouvel étiquetage des soupes Knorr sur les tomates cultivées de manière durable ouvrent la voie.
Les progrès réalisés sur l’approvisionnement sont conséquents. Nous nous concentrons d’abord sur nos dix principaux groupes de matières premières agricoles, qui représentent près des deux tiers de nos volumes : l’huile de palme, le papier et le carton, le soja, le sucre, le thé, les fruits et légumes, l’huile de tournesol, l’huile de colza, les ingrédients laitiers et le cacao. Nous sommes sur la bonne voie pour tous ces matériaux. Mais la tâche reste de grande ampleur, en particulier là où nos volumes sont faibles.
Notre Code de l’Agriculture Durable
Le Code Unilever de l’Agriculture Durable a été lancé en 2010, après 15 ans de travail. Notre programme d’approvisionnement durable repose sur le respect du Code, à travers l’auto-évaluation ou par le biais de normes de certification externes.
2012 était notre première année pour nous préparer à de nouveaux défis et nous a donné un aperçu plus approfondi des défis auxquels sont confrontés les fournisseurs. Nos tomates, produits laitiers, colza, graines de tournesol, betteraves à sucre et pommes de terre proviennent maintenant de sources durables, ce qui démontre la flexibilité du Code à travers les cultures et les pays. Les producteurs chinois de tomates ont considérablement réduit l’utilisation d’engrais, tout en augmentant les rendements, et nous suivons les infestations parasitaires en utilisant des pièges et des smartphones, amenant à une utilisation réduite de pesticides et des cultures de meilleure qualité pour les producteurs de tomates méditerranéens.